おつまみにも【明太バターポテト】
mieuxkanon @mieuxkanon
グリルポテトやポテトフライにサッと絡めて作る明太バターポテトです。明太子×バターで皆が喜びます。
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもがあったので、シンプルにグリルポテトを作って明太バターを絡めました。
後から乗せるばらこがまたポイントになって美味しいです。
おつまみにも【明太バターポテト】
グリルポテトやポテトフライにサッと絡めて作る明太バターポテトです。明太子×バターで皆が喜びます。
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもがあったので、シンプルにグリルポテトを作って明太バターを絡めました。
後から乗せるばらこがまたポイントになって美味しいです。
作り方
- 1
ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。グリルしたての熱々ポテトを加えてヘラで混ぜ合わせる。
-
- 2
。
-
- 3
器に盛り、明太子（ばらこ）を盛り、小ねぎを散らす。
-
- 4
※ 【グリルポテト（ID 21414745）】です。
-
- 5
※ 【ガーリックポテトフライ（ID 20046515）】で揚げた後塗す物を
変更して作っていただいても美味しいです。 -
- 6
※ 【フライドポテト（ID 20398968）】で作るのもオススメです。
-
コツ・ポイント
明太子はフォーク又はスプーンを使って薄皮から取り出します。
熱々のポテトを加えて余熱でバターを溶かして下さい。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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