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ボロネーゼドリア
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ボロネーゼドリア-レシピのメイン写真

ボロネーゼドリア

クマぴん
クマぴん @cook_40332452

★ボロネーゼソースID24083108を使ったドリアです。
・バターは有塩でも結構です。その際はしょうゆのほうで塩味を調整してください。
・チーズはとろけるチーズでも十分です。
・しょうゆは甘めが好きなので、今回、「カトレア醤油」を使いました。もちろん、普通の濃口しょうゆで問題ありません。

★ボロネーゼソースID24083108を使ったドリアです。
・バターは有塩でも結構です。その際はしょうゆのほうで塩味を調整してください。
・チーズはとろけるチーズでも十分です。
・しょうゆは甘めが好きなので、今回、「カトレア醤油」を使いました。もちろん、普通の濃口しょうゆで問題ありません。

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ボロネーゼドリア

クマぴん
クマぴん @cook_40332452

★ボロネーゼソースID24083108を使ったドリアです。
・バターは有塩でも結構です。その際はしょうゆのほうで塩味を調整してください。
・チーズはとろけるチーズでも十分です。
・しょうゆは甘めが好きなので、今回、「カトレア醤油」を使いました。もちろん、普通の濃口しょうゆで問題ありません。

★ボロネーゼソースID24083108を使ったドリアです。
・バターは有塩でも結構です。その際はしょうゆのほうで塩味を調整してください。
・チーズはとろけるチーズでも十分です。
・しょうゆは甘めが好きなので、今回、「カトレア醤油」を使いました。もちろん、普通の濃口しょうゆで問題ありません。

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材料

5人分
  • ごはん 3合
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • 無塩バター 20g
  • しょうゆ 20㎖
  • ★ボロネーゼソース 500g
  • シュレッダーチーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • ボロネーゼドリア作り方1写真
  2. 2

    ごはんを炊き、すりおろしたにんにくとバター、しょうゆを混ぜる。

    • ボロネーゼドリア作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿にもって、温めたソースをかける。

    • ボロネーゼドリア作り方3写真
    • ボロネーゼドリア作り方3写真
  4. 4

    上にチーズをかけ、トースターでチーズが溶けるまで2,3分温める。(ごはん、ソース共に冷たい場合は電子レンジで温めてから)

    • ボロネーゼドリア作り方4写真
  5. 5

    最後にパセリをかけて完成。

    • ボロネーゼドリア作り方5写真

コツ・ポイント

にんにく、バター、しょうゆの分量はお好みでいいと思います。ホワイトソースを挟んでいないので、あっさりした仕上げです。ソースはたっぷりかけた方がおいしいので、ごはんの量はもうちょっと少なくして、いいかもしれません。ワインとも合いそう!

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クマぴん
クマぴん @cook_40332452
2026/01/18 00:25に公開

このレシピのキーワード

ドリア ボロネーゼ ご飯

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