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ししとうのトリュフ塩炒め
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ししとうのトリュフ塩炒め-レシピのメイン写真

ししとうのトリュフ塩炒め

薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
東京

庭のししとう取れすぎ問題をスムーズに解決!トリュフ塩で炒めてみたらイケる!

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ししとうのトリュフ塩炒め

薄味番長
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材料

  • ししとう ひとつかみ
  • ごま油 大さじ1
  • トリュフ塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    ししとうの下手は手でむしり取ります。お箸の先や爪楊枝などで1プスリ。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて煙が出てきたら、ししとうを炒めます。

  3. 3

    1〜2分後にトリュフ塩を入れて全体に回ったら火を止めます。

コツ・ポイント

笑っちゃうくらい簡単。

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薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
2024/09/15 07:09に公開
東京
作ったものを忘れないように記録してます!フードロスを考えながら、全て薄味で作ります。ウィンナー、ベーコンはほぼ買いません。時短、コスパは考えていませーん。
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炒めもの ししとうがらし

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