作り方
- 1
万能ネギはざく切りにする。
-
- 2
豆板醤、おろしニンニクを加える。
-
- 3
砂糖、鶏ガラ顆粒、醤油、胡麻油を加え混ぜ合わせる。
-
- 4
1時間休ませたら完成。
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コツ・ポイント
今回は京ネギ使いました。ネギの辛味好きにはたまらない
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万能ネギはざく切りにする。
豆板醤、おろしニンニクを加える。
砂糖、鶏ガラ顆粒、醤油、胡麻油を加え混ぜ合わせる。
1時間休ませたら完成。
今回は京ネギ使いました。ネギの辛味好きにはたまらない
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