万能ネギソース

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
ネギ好きにはたまりませんね❤
鶏ムネ肉を片栗粉にまぶしてパリッと焼いたのによく合います!
このレシピの生い立ち
私がまだ子供の頃「ネギ食べないと頭よくならないよ」ってよくネギ入り納豆が辛いと泣き叫ぶ私に亡き母はお茶碗洗いながら背を向けて私に言い放ってました。
私も愛娘に同じこと言いながら育てました。
頭イイかって??
うーん・・イマイチ。
万能ネギソース
ネギ好きにはたまりませんね❤
鶏ムネ肉を片栗粉にまぶしてパリッと焼いたのによく合います!
このレシピの生い立ち
私がまだ子供の頃「ネギ食べないと頭よくならないよ」ってよくネギ入り納豆が辛いと泣き叫ぶ私に亡き母はお茶碗洗いながら背を向けて私に言い放ってました。
私も愛娘に同じこと言いながら育てました。
頭イイかって??
うーん・・イマイチ。
作り方
- 1
ネギを縦に半分に切ってからみじん切りにします。
- 2
容器に全て入れて出来上がり!
- 3
鶏胸肉は身側に隠し包丁を入れ塩コショウと片栗粉もまぶし油で皮からシッカリ焼くと美味しいよ。
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