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細ネギのナムル

ハルハル48
ハルハル48 @cook_40133304

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材料

  • 細ネギ 1束
  • 塩 小1/2
  • 味の素 3〜5ふり
  • すりおろしニンニク(チューブ可) 小1
  • ごま油 大1
  • ピーナツ粉(ゴマ可) 適量
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作り方

  1. 1

    細ネギを洗って 3センチくらいに切り 水にさらす

  2. 2

    水をよくきり 塩→味の素→ニンニク→ごま油→ピーナツ粉(ゴマで可)の順に入れて和えるだけ

コツ・ポイント

水にさらした方が 苦味が和らぎます。よく水切りしてくださいねー

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ハルハル48
ハルハル48 @cook_40133304
2018/08/15 02:35に公開
基本呑みネタ料理辛党の大人向け 〜〜味付けはだいたいの目分量たま〜にオシャレなおつまみが できれば幸せ*〜
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