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野菜と米粉のスープ
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野菜と米粉のスープ-レシピのメイン写真

野菜と米粉のスープ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

片栗粉の代わりに米粉でトロミを付けたスープ。米粉でも溶き卵がふんわり固まる♡

オリジナル 2024.9.17 秋の雲イコールこのふわふわ卵スープ♫

片栗粉の代わりに米粉でトロミを付けたスープ。米粉でも溶き卵がふんわり固まる♡

オリジナル 2024.9.17 秋の雲イコールこのふわふわ卵スープ♫

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野菜と米粉のスープ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

片栗粉の代わりに米粉でトロミを付けたスープ。米粉でも溶き卵がふんわり固まる♡

オリジナル 2024.9.17 秋の雲イコールこのふわふわ卵スープ♫

片栗粉の代わりに米粉でトロミを付けたスープ。米粉でも溶き卵がふんわり固まる♡

オリジナル 2024.9.17 秋の雲イコールこのふわふわ卵スープ♫

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材料

1食分
  • ★水 適量(1杯分)
  • ★ミックスビーンズ 少々
  • ★椎茸(スライス) 1個
  • ★舞茸 少々
  • ★小松菜(ざく切り) 少々
  • ★うずらの卵 1パック
  • ☆上湯 少々
  • ☆ナンプラー 少々
  • ☆ラー油 少々
  • ▲米粉 少々
  • ▲水 少々
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    小鍋に(★)を入れて煮る

  2. 2

    (☆)を混ぜる

  3. 3

    (▲)を混ぜたものを入れトロミが付いたら、溶き卵を回し入れる(溶き卵が固まったら出来上がり)

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2024/09/17 13:59に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

スープ 米粉 小松菜 しいたけ うずらの卵 まいたけ ミックスビーンズ

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