【塩分0.3】おくらと梅の鰹和え小鉢

Name: 【塩分0.3】おくらと梅の鰹和え小鉢
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍おくら薄切り 小鉢2つ分; かつお粉 適宜; 梅（無塩） 2つぶ; 減塩だし醤油 7ml

・減塩民なので無塩の梅を使ってます！
・冷凍おくらスライスは業務スーパーで購入しストックしてるものを使ってます！
・鰹節があればかつお粉じゃなくて鰹節でOKです！
・塩分は1人前（約）です！

材料

2人分

和えるだけで簡単なので、和食の日の小鉢のレパートリーにしてます！
※写真撮り忘れたので次作ったら乗せます笑

減塩ゆりずむ @cook_107655918

2024/09/18 12:37に公開

脳梗塞になってしまったので、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤した減塩レシピをメモしてます！減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】朝はボディグラノーラを食べるので塩分約0.33g、残りの5.67以内で昼夜のメニューを考えてます！

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