鶏肉とカシューナッツの炒め

Name: 鶏肉とカシューナッツの炒め
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; パプリカ(赤黄) 各半分; ピーマン 2個; エリンギ 1/2P; カシューナッツ 80g; A.醤油 小さじ1杯; A.味塩胡椒 小さじ1/2杯; A.片栗粉 小さじ1杯; A.サラダ油 大さじ1杯; 醤油 小さじ1杯; B.塩 小さじ1/2杯; B.砂糖 小さじ1/2杯; B.中華スープの素 小さじ1杯; B.味の素 少々; B.水 50g; B.片栗粉 小さじ1杯; サラダ油 大さじ1杯; 胡麻油 小さじ1杯

makopapa @mako_papa750915

東京都

中華料理で人気のメニューをお家で簡単調理！
カシューナッツがとても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。

鶏肉とカシューナッツの炒め

makopapa @mako_papa750915

東京都

中華料理で人気のメニューをお家で簡単調理！
カシューナッツがとても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3~4人分

鶏もも肉 1枚
パプリカ(赤黄) 各半分
ピーマン 2個
エリンギ 1/2P
カシューナッツ 80g
調味料
A.醤油小さじ1杯
A.味塩胡椒小さじ1/2杯
A.片栗粉小さじ1杯
A.サラダ油大さじ1杯
醤油小さじ1杯
B.塩小さじ1/2杯
B.砂糖小さじ1/2杯
B.中華スープの素小さじ1杯
B.味の素少々
B.水 50g
B.片栗粉小さじ1杯
サラダ油大さじ1杯
胡麻油小さじ1杯

保存済み

レシピを保存

作り方

1

パプリカ、ピーマン、エリンギを一口で食べられる大きさにカットする。
2

鶏もも肉を、一口で食べられる大きさにカットし調味料Aで下味をつける。
3

フライパンにサラダ油を入れ、②を入れて火が通るまでよく炒める。
4

鶏肉に火が通ったら、①を入れ、醤油を入れてさらに炒める。
5

器に調味料Bを入れよく混ぜる。
6

④に⑤を入れ、カシューナッツを入れてとろみがつくまでよく炒める。
7

仕上げに、胡麻油を入れて、皿に盛り付け完成。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

makopapa @mako_papa750915

2024/09/18 23:36に公開

東京都

クックパッドアンバサダー2025・2026フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは　⭐︎辛そうで辛くない！　⭐︎子供が食べられる！　⭐︎包丁を使わない！　⭐︎冷凍食品で作る！などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います！3児のパパ長男15歳、長女8歳(天使)、次女6歳お家で作った、ご飯を載せてます！【Instagram】mako_papa750915

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉エリンギパプリカピーマン鶏もも肉カシューナッツ

似たレシピ

その他のレシピ