鶏肉と野菜の塩麹炒め arinko_arichan @cook_109710949 ランチに行った際に食べた鶏肉の塩麹焼きが美味しくて長芋も入っていて、それがまた美味しくてお家でも作ってみました！ もっと読む ランチに行った際に食べた鶏肉の塩麹焼きが美味しくて長芋も入っていて、それがまた美味しくてお家でも作ってみました！ もっと読む 鶏肉と野菜の塩麹炒め arinko_arichan @cook_109710949 ランチに行った際に食べた鶏肉の塩麹焼きが美味しくて長芋も入っていて、それがまた美味しくてお家でも作ってみました！ もっと読む ランチに行った際に食べた鶏肉の塩麹焼きが美味しくて長芋も入っていて、それがまた美味しくてお家でも作ってみました！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 半玉 パプリカ 半分 長芋 1本(小さめ) 料理酒 適量 塩麹 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏むね肉を一口大に切り、ジップロックに入れる。 2 料理酒を適量、塩麹を鶏むね肉が馴染むぐらいに入れ揉み込む。半日ほど漬け込む。 3 フライパンに油をひき、鶏むね肉を炒める 4 別のフライパンで野菜類を炒める今回は玉ねぎ、パプリカ、長芋(余っている野菜でもok)長芋は入れた方が美味しいです 5 炒まったらお肉と野菜を合わせる 6 塩コショウで味を整えて完成！ コツ・ポイント 塩麹に漬けることでお肉もやわらかくなります長芋を炒めるとじゃがいもみたいにホクホクになり美味しいです野菜は好きな野菜を入れてくださいね。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24096860 コピーしました！ arinko_arichan @cook_109710949 2024/09/19 10:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの パプリカ こうじ 酒 玉ねぎ 山芋 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 私の安旨節約料理、変り天ぷら 玉ねぎ麹🧅 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ ふかふかホットケーキ🥞 ズッキーニのカリカリチーズ焼き お鍋で簡単☆茶碗蒸し チョコチャンククッキー なすとしめじの味噌炒め ワンパンで簡単◎茄子のミートグラタン 甘辛ジュワ～💖ふわとろ絹厚揚げのうま煮🤭 Zuppa Toscano Soup Coffee Cake Coconut Apple Milkscones California Farm Chanterelle Mushrooms in Butter My Giardiniera 雲白肉風？簡単冷しゃぶサラダ 豚キムチうどん ワインに♪柿のおつまみ☆クリームチーズ チャーシューの炊き込みご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24096860
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