【甘辛プルコギ焼き肉★ピザ】味付け最高!

甘辛い味付けのプルコギとチーズの相性は抜群!みんな大好きなプルコギのピザ!お店クオリティー♪
自家製ピザ生地のレシピもご紹介!市販のピザ生地でももちろん美味しく作れます。
可愛い甥っ子が焼き肉とピザが好きなのでその2つを合体させてみました!これが激うま!
プルコギのタレを生地に塗り、その上にチーズをのせ一度焼きます。
プルコギをのせて再度焼くことで、プルコギが焦げるのを防ぐ一工夫♪
コーラにもビールにも合う、子供から大人まで楽しめるピザ!
【甘辛プルコギ焼き肉★ピザ】味付け最高!
甘辛い味付けのプルコギとチーズの相性は抜群!みんな大好きなプルコギのピザ!お店クオリティー♪
自家製ピザ生地のレシピもご紹介!市販のピザ生地でももちろん美味しく作れます。
可愛い甥っ子が焼き肉とピザが好きなのでその2つを合体させてみました!これが激うま!
プルコギのタレを生地に塗り、その上にチーズをのせ一度焼きます。
プルコギをのせて再度焼くことで、プルコギが焦げるのを防ぐ一工夫♪
コーラにもビールにも合う、子供から大人まで楽しめるピザ!
作り方
- 1
ピザ生地を手作りされる方は
モチモチ!カリカリ!本格手作りピザ生地!
レシピID:18795312 - 2
★を混ぜ合わせてタレを作る。大さじ2は別にとっておく
・牛こま肉は小さめに切って残りのタレをもみ込んでおく - 3
・にんにくの芽は3cm幅に切りそろえておく。
- 4
フライパンにごま油を引き中火で熱し牛肉とにんにくの芽を牛肉に火が通るまで中火で炒める
この時、オーブンを230度で予熱 - 5
ピザ生地にとっておいたタレを塗り拡げ、ピザ用チーズ(80g)をのせる。下段にセットし230度のオーブンで8分~10分焼く
- 6
ピザを一度取り出し、④の肉とにんにくの芽をのせ、ピザ用チーズ(仕上げ用)を
散らして、下段にセットし230度で5分焼く。 - 7
器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を散らす。
カットしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
始めからプルコギをのせて焼くと、焦げるので⑥で先にピザ生地とチーズを焼き⑥でプルコギをのせて焼く
焼き時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は調整してください。
※自家製ピザ生地の場合、ピザ生地の発酵時間で②~④を作る
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