いちじくのパウンドケーキ

Name: いちじくのパウンドケーキ
Yield: 18センチ スクエア型一台
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちじく 80g(1.2個); ホットケーキミックス 120g; アーモンドプードル 30g; バター 15g; 砂糖 大さじ３; 卵 1個; 牛乳or豆乳 50ml; メイプルシロップ お好みでかける

野菜ソムリエfumi @cook_40054500

ホットケーキミックスとアーモンドプードルで、簡単美味しい！バター控えめのヘルシー仕立てです。ほんのりの甘さが後を引き、パクパク食べられます。

食べる時にはクリームを添えたり、メイプルシロップシロップをかけるのもおすすめです。

いちじくのパウンドケーキ

野菜ソムリエfumi @cook_40054500

食べる時にはクリームを添えたり、メイプルシロップシロップをかけるのもおすすめです。

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材料

18センチ　スクエア型一台

いちじく 80g(1.2個)
ホットケーキミックス 120g
アーモンドプードル 30g
バター 15g
砂糖大さじ３
卵 1個
牛乳or豆乳 50ml
メイプルシロップお好みでかける

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作り方

1

バターは電子レンジで溶かしておく。ホットケーキミックス、アーモンドプードルをボウルの中で合わせる。
2

砂糖、卵をよく混ぜ合わせ、溶かしバター、牛乳も加えてよく混ぜる。①も加えて混ぜる。
3

いちじくのスライスを表面に満遍なく敷き詰める。
4

180度に予熱したオーブンで３５分ほど焼く。

コツ・ポイント

出来れば25分くらいで一度あけて、表面にメイプルシロップをまわしかけて後10分焼くと皿に美味（味のバランスが良い）です！

いちじくは生地の表面に満遍なく敷き詰めてください。生地が見えているとそこだけ記事が膨れてしまいます。

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つくれぽ

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野菜ソムリエfumi @cook_40054500

2024/09/23 01:44に公開

野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo

このレシピのキーワード

パウンドケーキ豆乳いちじくバター牛乳卵ホットケーキミックスメープルシロップ

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