包丁いらずで簡単おつまみ！椎茸チーズ焼き
料理勉強中の23才♂ @cook_110033896
一日の終わりに晩酌を楽しんでる方多いと思います🍺せっかくなら短時間でできる最高のおつまみが欲しくなりますよね!!
しかも10分もかからないんです！👈ココ重要⚠️
椎茸の旨味をダイレクトに感じられます🍄
きのこ好きには堪らないおつまみになってます‼️
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけとチーズを用意する。
(写真はチーズ約30g) -
- 2
しいたけを軸と傘の部分に分ける。
軸を捻りながら引っ張ると綺麗に取れますよ！ -
- 3
軸を手で割いてチーズと合わせ、調味料を入れて混ぜる。
(軸に石づきがついてるときはハサミで落としてください) -
- 4
アルミホイルにしいたけを傘が上向きになるように並べ、③をしいたけの傘に乗るだけ乗せる。
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- 5
オーブントースターに入れて180℃で4〜5分焼けば完成‼️
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コツ・ポイント
軸を入れることで軸からもいい味が出るので絶対入れてください！
食べる時は意外としいたけが熱いので気をつけてくださいね🥵(自分は熱いけど火傷しながら食べてます😋👈そのくらい美味しいんです!!)
おつまみじゃなくてもおかずとしてもいけます︎👍🏻
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