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にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ
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にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ-レシピのメイン写真

にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ

にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
福来魚が沢山採れる地域です。

にんにくと玉ねぎの旨味甘味が美味しいトマトパスタです。たっぷり作って保存して、色んな料理にお使い下さい。トマト缶はムッティ¥250を使用しました。★キャンプ飯にもいいですね。にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。塩であじの影響が大きいのですが、塩はピンクの『奇跡の岩塩』を使用しています。

にんにくと玉ねぎの旨味甘味が美味しいトマトパスタです。たっぷり作って保存して、色んな料理にお使い下さい。トマト缶はムッティ¥250を使用しました。★キャンプ飯にもいいですね。にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。塩であじの影響が大きいのですが、塩はピンクの『奇跡の岩塩』を使用しています。

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にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ

にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
福来魚が沢山採れる地域です。

にんにくと玉ねぎの旨味甘味が美味しいトマトパスタです。たっぷり作って保存して、色んな料理にお使い下さい。トマト缶はムッティ¥250を使用しました。★キャンプ飯にもいいですね。にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。塩であじの影響が大きいのですが、塩はピンクの『奇跡の岩塩』を使用しています。

にんにくと玉ねぎの旨味甘味が美味しいトマトパスタです。たっぷり作って保存して、色んな料理にお使い下さい。トマト缶はムッティ¥250を使用しました。★キャンプ飯にもいいですね。にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。塩であじの影響が大きいのですが、塩はピンクの『奇跡の岩塩』を使用しています。

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材料

4人分
  • トマト缶(ダイス) 1缶
  • トマト缶(ホール) 1缶
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんにく 半分〜1玉
  • オリーブオイル 大さじ6
  • ◯コンソメキューブ 2個
  • ◯砂糖 小さじ1.5
  • ◯塩 小さじ1
  • バジル お好み
  • パスタ麺 400g
  • ◯ローリエ 2枚
  • 水 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかけ香りを移します。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをブンブンチョッパーに入れ、みじん切りにし、透明になる迄オイルで煮ます。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を入れます。ダイスとホールにすると丁度いい水分量で美味しくできます。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ◯の調味料を入れて弱火強で煮ます。トマトの旨味を凝縮させます。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    しばらくしてトマトの赤いオイルが浮いてきて、水分もある程度とび、ソースらしくなってきて味が決まったら火を止めて水を少々。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    麺を茹でます。塩は水1000ccに対して10gの塩分濃度です。

  7. 7

    ソースにバジルを入れ、温め、麺とソースを盛り付けたら完成です。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方7写真
  8. 8

    トマトはムッティとイタリアットを使用しました。

    • にんにくたっぷり!美味しいトマトパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

トマトソースはオイルで煮る様に作ると美味しく出来上がります。お気に入りのトマト缶でお試し下さい。

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にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
2024/09/24 06:31に公開
福来魚が沢山採れる地域です。
2024.5月から始めました。宜しくお願い致します。プロのレシピを参考にアレンジをして11年、毎日料理の研究をして発信しています(*^^*)『にゃんとデリシャス』は、簡単で安く外食気分を毎日頑張っております。ちなみに、楽!早い!安い!美味しい!の揃ったものを『にゃんだふるキッチン』と言うクックパッド名で投稿していたのですが、差がなくなりました。m(_ _)m『にゃんデリ特製』検索するとソース一覧が出てきます。『切って入れてプッシュ』と検索すると、楽ちん炊飯器料理が出てきます。『素早く即一品』でスピード料理が出てきます。『あなん谷淡口醤油』と検索するとこの醤油料理が出てきます。『節約キャンプ飯』と検索すると、メスティン料理が出てきます。『赤缶』と検索すると赤缶料理が出てきます。『奇跡の岩塩』と検索すると、私の全てのレシピのこの塩を使ったレシピが出て来ます。ぜひ検索ワードからご利用下さい。『White cat happy World 』と言う名で日本の輸出調味料と海外の食材で作れそうなレシピを英語訳で頑張ってみたいと思っています。災害の時の事を考えた料理や、野外でのご飯を考えた料理でのキャンプ飯には☆★マークを表示しておきます。ワンパン料理や、シャトルシェフ料理、炊飯器料理も増やして行きますので喜んでいただけたら嬉しいです。(*≧∀≦*)毎日クックパッドのランキングチェックをし、作れぽが来たらめちゃくちゃ喜んでいます。見ていただき作っていただき作れぽ迄(´;ω;`)本当に感謝しております。私の家には昔話があって、『キリシタンお島と白猫』と言う話があります。温かい応援ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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