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キャベツと鶏肉のトマトスープ
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キャベツと鶏肉のトマトスープ-レシピのメイン写真

キャベツと鶏肉のトマトスープ

ぜみくっく
ぜみくっく @cook_41263264

寒くなってきた時期に、体温まるスープを考えました

寒くなってきた時期に、体温まるスープを考えました

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ぜみくっく
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 鶏もも肉 300g
  3. トマト缶 400g
  4. 水 100ml
  5. 調味料
  6. 塩コショウ 適量
  7. かたくり粉 適量
  8. ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ポリ袋に鶏肉をいれ、塩コショウ、かたくり粉を入れ、揉みこみ下味を付ける

  3. 3

    鍋に油を引き、中火で鶏肉の両面に焼き色が付くまで焼き、キャベツを加える

  4. 4

    キャベツが柔らかくなったら、トマト缶、水を加え沸騰するまで煮込む

  5. 5

    沸騰したら弱火にして、さらに10分煮込む

  6. 6

    ケチャップや塩コショウをいれ、味を整えれば完成です。

コツ・ポイント

チーズやじゃがいも、玉ねぎなど加えても美味しく食べられます。

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ぜみくっく
ぜみくっく @cook_41263264
2024/09/24 09:30に公開

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