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グルテンフリー♪米粉のバナナケーキ
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グルテンフリー♪米粉のバナナケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリー♪米粉のバナナケーキ

Camel☆★
Camel☆★ @cook_40430416
宮城県

ポイントはバナナをレンチンすること❢混ぜて焼くだけ簡単に作れます(^^)

ポイントはバナナをレンチンすること❢混ぜて焼くだけ簡単に作れます(^^)

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グルテンフリー♪米粉のバナナケーキ

Camel☆★
Camel☆★ @cook_40430416
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材料

18cmパウンド型
  • バナナ 小3本(170g)
  • 卵 2こ
  • きび砂糖 60g
  • 米油 40g
  • 米粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1半
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作り方

  1. 1

    バナナを耐熱ボウルに入れてレンジで2分加熱します。

  2. 2

    フォークでバナナを潰し粗熱を取って置きます

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱開始。
    型にオーブンペーパーを敷いておきます。

  4. 4

    ボウルに卵→きび砂糖→バナナ→米油→米粉→ベーキングパウダーの順に入れ、その都度よく混ぜます。

  5. 5

    型に流し入れ40〜50分焼いたら出来上がり♪

  6. 6

    竹串で刺して焼けているか確認してください。

コツ・ポイント

バナナは必ずレンジで加熱してください。

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Camel☆★
Camel☆★ @cook_40430416
2024/09/24 09:25に公開
宮城県
宮城県在住のアラフォーです。現在は公営住宅で一人暮らしをしてます。趣味は節約とダイエット笑ヘルシーレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 バナナ 卵 米

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