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こまつなっとうチャーハン
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こまつなっとうチャーハン-レシピのメイン写真

こまつなっとうチャーハン

abekkusan
abekkusan @cook_40054515

小松菜の青臭さやエグ味がないので
子供も騙されてモリモリ食べてくれます。
生の小松菜を使うので栄養バッチリ!

小松菜の青臭さやエグ味がないので
子供も騙されてモリモリ食べてくれます。
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abekkusan
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小松菜の青臭さやエグ味がないので
子供も騙されてモリモリ食べてくれます。
生の小松菜を使うので栄養バッチリ!

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材料

2人分
  • 小松菜 2分の1袋
  • 納豆 2パック
  • 卵 2個
  • ご飯 250g
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 適量
  • 小松菜とご飯の量はお好みで増減して下さい
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って根元を切り、適当な大きさに切ってブンブンチョッパーで粉砕する

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で小松菜を炒める

  3. 3

    2にご飯と納豆と卵を加え、よく混ぜる

  4. 4

    弱火にするか一旦火を消してタレを入れ、中火にししっかり混ぜる

  5. 5

    味見をし、そのままでよければ完成
    薄ければお好みで醤油を足して下さい

コツ・ポイント

小松菜苦手じゃなけれぼみじん切りでもいいと思います。
※その場合青臭さはあります
納豆は金のつぶの「醤油タレ納豆」を使用しています。

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abekkusan
abekkusan @cook_40054515
2024/09/26 04:33に公開

このレシピのキーワード

炒飯 小松菜 卵 納豆 ご飯

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