きのこと秋鮭ホイル焼き(トースター)

きりん家の食卓 @cook_43132891
脂が少ない秋鮭に、旨味が凝縮されているきのこの作り置きと、バターをのせ、蒸し焼きすることで、旨味と香りを逃さず、さっぱりと美味しい一品となりました。
きのこと秋鮭ホイル焼き(トースター)
脂が少ない秋鮭に、旨味が凝縮されているきのこの作り置きと、バターをのせ、蒸し焼きすることで、旨味と香りを逃さず、さっぱりと美味しい一品となりました。
コツ・ポイント
秋鮭は、脂が少ないので、バターを多めにすると、おいしいです。
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