作り方
- 1
卵をほぐす。
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- 2
水・めんつゆ・みりんを入れ混ぜる。
-
- 3
茶碗に具を入れる。
-
- 4
卵の液を入れる。
-
- 5
電子レンジ600W。
3分半以降から様子を見ながら加熱する。（卵の液が、ボコボコ沸騰してきた茶碗から、取り出す）
コツ・ポイント
うちで食べるので、卵の液は濾していません。
泡もそのままで・・・(^^;)
お好きな具でどうぞ。
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