アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮がついたまま輪切り、人参は皮を削いで輪切り。両方とも大きければさらに半分に切って半月に。
- 2
玉葱は皮を剥いて上下を切り落とす。食べやすいように上から半分くらい切り込みを入れる（丸のままが良ければそのままで）
- 3
ソーセージも一口大に切る。
- 4
圧力鍋に具材を全て入れ、具が浸るくらいの水を入れる。コンソメ・マギーブイヨンも入れる。
-
- 5
強火で圧がかかったら、弱火にして1分。圧が下がったら蓋を開け、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
玉ねぎは普通の大きさのものなら2個程度を4等分くらいで。
コンソメとマギーブイヨンはどちらかを2つでもいいと思います（たまたま今回コンソメを使おうと思ったら残りが1つしかなかっただけなので）
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