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簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ
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簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ-レシピのメイン写真

簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

やさしい味わいのミルクスープに
ほくっと甘いさつまいもが美味しい♡

たっぷりの鶏むね肉と牛乳で
たんぱく質がしっかりとれるのも
おすすめポイントです◎

材料を切ってすべて煮るだけで
あっという間にできあがりますよ。

やさしい味わいのミルクスープに
ほくっと甘いさつまいもが美味しい♡

たっぷりの鶏むね肉と牛乳で
たんぱく質がしっかりとれるのも
おすすめポイントです◎

材料を切ってすべて煮るだけで
あっという間にできあがりますよ。

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簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

やさしい味わいのミルクスープに
ほくっと甘いさつまいもが美味しい♡

たっぷりの鶏むね肉と牛乳で
たんぱく質がしっかりとれるのも
おすすめポイントです◎

材料を切ってすべて煮るだけで
あっという間にできあがりますよ。

やさしい味わいのミルクスープに
ほくっと甘いさつまいもが美味しい♡

たっぷりの鶏むね肉と牛乳で
たんぱく質がしっかりとれるのも
おすすめポイントです◎

材料を切ってすべて煮るだけで
あっという間にできあがりますよ。

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材料

  • 鶏むね肉 1/2枚(約150g)
  • さつまいも 小1/2本(約75g)
  • たまねぎ 1/4個(約50g)
  • 牛乳 200ml
  • 水 100ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は2cm程度に切る。
    さつまいもは1cm幅の半月切りにして水にさらす。
    たまねぎは薄切りにする。

    • 簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉、さつまいも、たまねぎ、牛乳、水、顆粒コンソメを火にかけ、煮立ったら弱火にして、アクを取りながら2~3分煮る。

    • 簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通ったら器に盛り、黒こしょうをふる。

    • 簡単♪鶏むね肉とさつまいものミルクスープ作り方3写真

コツ・ポイント

・鶏むね肉はささみで代用可。お好みで鶏もも肉を使用してもOK。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/10/01 09:06に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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スープ さつま芋 牛乳 玉ねぎ 鶏胸肉

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