大人の皮付きポテトサラダ
ズボラなので皮付きで美味しいポテサラ研究中です。ブラックペッパーやマスタードでお酒のおつまみ風にしてみました。
作り方
- 1
ゆで卵は4等分に切っておく。
じゃが芋をレンジで柔らかくする。因みにうちのレンジは500W10分、ラップなしです。 - 2
1と全ての調味料を混ぜ、乾燥パセリやフライドガーリックをトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
特になし。じゃがいもはスポンジで洗いました😊
https://www.caira24601.info でブログ「おいしく食べてます」書いてます。ワンルームキッチンの一口コンロと電子レンジで手抜き料理研究してます。旅行好きなので色々な国の料理のなんちゃってバージョンも記録していきたいです。
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