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冬瓜と厚揚げの煮物
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冬瓜と厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

冬瓜と厚揚げの煮物

Eric_AG
Eric_AG @cook_110227234

冬瓜がとろとろです。

冬瓜がとろとろです。

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冬瓜と厚揚げの煮物

Eric_AG
Eric_AG @cook_110227234

冬瓜がとろとろです。

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材料

2-3人分
  • 冬瓜 1/4個
  • 厚揚げ 1枚
  • ツナ缶 1/2缶
  • だしパック 1つ
  • 昆布茶 小さじ1
  • だしつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮を剥き、ひと口サイズに切る。

  2. 2

    厚揚げもひと口サイズに切る。

  3. 3

    冬瓜、厚揚げを鍋に入れ、ひたひたに浸かるまで水を入れる。

  4. 4

    材料を全て鍋に入れ、水が半量になるまで煮る。

コツ・ポイント

冬瓜のサイズにもよるので調味料は目安です。煮詰めるので辛くなり過ぎなように気をつけてください。

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Eric_AG
Eric_AG @cook_110227234
2024/10/07 12:04に公開
時短、うす味でおいしいものが目標😋
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ こぶ茶 厚揚げ とうがん

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