ニラあんかけ☆カリカリかた焼きそば☆昼食

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
普通の焼きそばに飽きたら、カリっと焼いた麺を作ってみませんか?
片面5分ずつでカリカリ~♪
豚バラとにらのあんかけをかけて、簡単出来上がり♪スタミナアップ
カリカリな食感と、トロ~リあんかけの異なった感覚が楽しい
夏の疲れが出てくる今の時期に、ぜひ作ってほしい1品です
・麺は、ほぐさずに焼く
とにかく、触らず見守るだけ
これからの時期、白菜も入れたら美味しいですね◎
ニラあんかけ☆カリカリかた焼きそば☆昼食
普通の焼きそばに飽きたら、カリっと焼いた麺を作ってみませんか?
片面5分ずつでカリカリ~♪
豚バラとにらのあんかけをかけて、簡単出来上がり♪スタミナアップ
カリカリな食感と、トロ~リあんかけの異なった感覚が楽しい
夏の疲れが出てくる今の時期に、ぜひ作ってほしい1品です
・麺は、ほぐさずに焼く
とにかく、触らず見守るだけ
これからの時期、白菜も入れたら美味しいですね◎
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、焼きそばをカリカリに焼く(片面5分)
皿に取り出す - 2
フライパンにこめ油を熱し、豚バラを色が変わるまで炒め、舞茸を炒めニラを加えたらすぐ※を鍋肌から加え、とろみがついたら~
- 3
カリカリ麺にのっけて出来上がり♪
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24153039