アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱開始
- 2
粉類を全てボウルに入れてホイッパーでよく混ぜておく(またはポリ袋に入れて空気も入れて振る)
- 3
別のボウルに卵を割り入れてコシが切れるまでホイッパーで混ぜ、その他の材料をよく混ぜつつリストの上から順に加えて行く
- 4
3回くらいに分けて粉類を加えてよく混ぜる
- 5
オーブン使用可の8号おかずカップに生地を6等分(50gくらい)して入れて、マフィン型か小ぶりのプリン型に入れる
- 6
好みでトッピングを乗せて天板に乗せて下段180℃で20分焼く
- 7
トッピングなしで1個91kcalくらい。
画像はプレーン、ハイカカオチョコ、ドライいちじくです。 -
- 8
面影ないですが、実はこのおからケーキのアレンジです
コツ・ポイント
固くなりやすいので、ラップで包んで保存し、食べる前にレンジで温めるのをおすすめします。
水か牛乳か豆乳105mlで顆粒のパルスイートカロリーゼロ10g(お砂糖やラカントなら30g)でも大丈夫です
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