たくさんきゅうりが食べることができるおつまみサラダ
きゅうりを縦半分に切って、スプーンでタネをとり斜め切りにする。
①をボールに入れ、鶏ガラスープの素を入れ軽く混ぜて5分程度おき、水分を出す。
②の水分を捨て、油を切ったツナ、塩昆布、ごま油、酢を入れよく混ぜて完成。お好みですりゴマを入れる。
時間が経つと、水分が出るのですぐに食べるのがおすすめです。
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