ご飯が進む！サバの味噌煮

Name: ご飯が進む！サバの味噌煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖 2切れ200g; 生姜 10g; ネギ 1/2本; 酒 大さじ2; 水 200g; 味噌 大さじ2; ●みりん 大さじ2; ●砂糖 大さじ1; ●醤油 大さじ1/2

ジョモHOME @cook_40424410

3歳の子どもも大好きなサバの味噌煮

このレシピの生い立ち
冷凍の鯖を凍ったまま調理したくて
レシピ化しました。
冷凍されていなくても大丈夫

3歳の子どもも大好きなサバの味噌煮

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冷凍の鯖を凍ったまま調理したくて
レシピ化しました。
冷凍されていなくても大丈夫

ご飯が進む！サバの味噌煮

ジョモHOME @cook_40424410

3歳の子どもも大好きなサバの味噌煮

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材料

鯖 2切れ200g
生姜 10g
ネギ 1/2本
酒大さじ2
水 200g
味噌大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ1/2

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作り方

1

フライパンに鯖、生姜、ネギ、酒大2、水200gを入れ、煮たたせ沸騰したら、アクをとる
2

●を入れ、再度煮立たせる
3

弱火にし、味噌大2をときいれ、
10分ほど煮たら完成

コツ・ポイント

凍った鯖のまま調理できるので
時間がないときにパパッと作れます！

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つくれぽ

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ジョモHOME @cook_40424410

2024/10/08 23:00に公開

家族の笑顔と美味しいのために、毎日楽しみながら作っています。子育てに奮闘しながら、最近は簡単に作れるご飯が中心です。▼YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCM6Vf5UXLQaYNPuwfjGV7Sw▼Instagramhttps://www.youtube.com/channel/UCM6Vf5UXLQaYNPuwfjGV7Sw

このレシピのキーワード

みそ煮ご飯ねぎサバ酒味噌しょうが

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