作り方
- 1
スライスしたにんにくを香りが出るまで炒める
- 2
砂肝を一口大に切って①に入れ炒める
- 3
②にほうれん草を入れ調味料を加えて炒める
コツ・ポイント
照りが出るまで炒めた方が味が染みておいしいです。
我が家ではブラックペッパーは多めに入れています。
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