
鶏むねコロコロチキン お弁当にお子様に🎶

ccCOOOOOOK @cook_40255225
・食べることに興味ない兄妹も珍しくパクパク♪
・さめてもさくさく美味しいお弁当にも最適♪
・最後のフライパンで揚げ焼き以外は、お子さんと一緒にもできそうです☺︎
鶏むねコロコロチキン お弁当にお子様に🎶
・食べることに興味ない兄妹も珍しくパクパク♪
・さめてもさくさく美味しいお弁当にも最適♪
・最後のフライパンで揚げ焼き以外は、お子さんと一緒にもできそうです☺︎
作り方
- 1
鶏むね肉の皮を手ではぐ
※皮に一口サイズくらいの身が付いてしまったらカット - 2
鶏むね肉を子供の一口サイズにダイス切り(適当でOK🙆♀️)
- 3
アイラップなどのビニール袋にカットした鶏むね肉&調味料を入れて手でモミモミ
- 4
バットなどにパン粉+粉チーズを入れ、❸の肉を出す
- 5
パン粉をまぶして、最後に軽くギュッとしながら、火をつける前のフライパンに並べていく
- 6
全部並べたら(1枚350gの鶏むね肉でフライパンパンパンでした☺︎)
油を3周程度回しがけ、火をつける(中火) - 7
様子見ながら裏返したりコロコロしたりして、キツネ色になったら完成!
- 8
大胆に油切り網上にキッチンペーパー2枚敷き、うつしたら完成!
*味見が止まりません笑☺︎
コツ・ポイント
マヨネーズ⇨卵にしてもいいと思いますが、鶏むね肉が大きくないともったいない気もして笑
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