梨湖の簡単激速！ゴマ塩昆布ちくわもやし
大浦梨湖 @cook_40243426
皿洗いの楽な節約ノンオイルレシピです。
もやしとちくわはレンジで簡単に。
煎りごまのすりたてが美味しい日本の味です。
貧乏食！
梨湖の簡単激速！ゴマ塩昆布ちくわもやし
皿洗いの楽な節約ノンオイルレシピです。
もやしとちくわはレンジで簡単に。
煎りごまのすりたてが美味しい日本の味です。
貧乏食！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは1パックずつ、封を切らずにレンジで3分。フライパン調理にするとダンナさまが納得します。
- 2
ちくわを切る。フライパン調理ならフライパンの底にちくわを敷き、その上にもやしを載せます。
- 3
レンジ調理なら、もやしはザルに取り、振って混ぜて、ボウルに入れる。
- 4
レンジ調理なら、ちくわを耐熱容器に入れてレンジで1分半。
- 5
ちくわをもやしに加えて混ぜる。
- 6
塩昆布を入れて混ぜる。煎り胡麻をすり鉢ですって加える。
- 7
皿に盛る。ごまをすって、上にドサッと散らします。
- 8
すり鉢のごまは、菜ばしでつついて、食べ尽くします。
- 9
出来上がり！
コツ・ポイント
塩昆布はだいたい大さじ4くらいです。はみ出て計ってくださって結構です。ゴマは必ず炒りごまを買っておいてください。すりごまは絶対に買わないでくださいね、味に差が出ます。
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