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【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス
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【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス-レシピのメイン写真

【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス

らでらでキッチン
らでらでキッチン @cook_40311063

カレーばかりじゃ飽きてきたなという方におすすめの
20分もあれば出来ちゃうハヤシライス
お家にある食材で簡単に出来ます！

カレーばかりじゃ飽きてきたなという方におすすめの
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【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス

らでらでキッチン
らでらでキッチン @cook_40311063

カレーばかりじゃ飽きてきたなという方におすすめの
20分もあれば出来ちゃうハヤシライス
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材料

2人分
  • きのこ類（ぶなしめじ、まいたけ、しいたけ） 手のひら分ずつ
  • エスビーの赤缶（カレー粉） 小さじ１
  • ヒン（インドのスパイスなくても可） 一振り
  • 米油（又はお好みの油）
  • トマト缶（ホール） １缶
  • 塩 小さじ1/2
  • てんさい糖 大さじ1.5
  • しょうゆ ひと回し
  • ココアパウダー 小さじ１
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作り方

  1. 1

    油をひいてヒンを一振り入れて、きのこ類を中火で炒める

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方1写真
  2. 2

    塩を少々かけたらきのこをはじに寄せて、カレー粉を入れて炒ってからきのこと混ぜる

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    いい感じになったらトマト缶を投入

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方3写真
  4. 4

    ここで味付けをしていきます

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方4写真
  5. 5

    ココアで色付け

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方5写真
  6. 6

    少しぐつぐつさせたら完成

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方6写真
  7. 7

    20分あればつくれちゃう簡単レシピです

    • 【五葷なしベジ】きのこのハヤシライス作り方7写真

コツ・ポイント

きのこ類はお好みで！
たっぷり入れると食べ応えあって美味しいです。

腸活にも良さそう。

トマト缶によっては酸味があるので
甘味入れて調整してください！

ヒン（インドのスパイス）は
にんにくや玉ねぎの代わりに使えるスパイスです

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らでらでキッチン
らでらでキッチン @cook_40311063
2024/10/10 11:22に公開
五葷（にんにく、ねぎ、たまねぎ、らっきょう、あさつき）を使わないベジタリアンの食事を夫婦で載せていきます。少しでもご参考になれば嬉しいです。他の方のベジタリアンレシピにも挑戦しているので、ぜひつくれぽも見てみてくださいね　#卵なし #五葷なし #お肉、お魚なし #オリエンタルベジ
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 缶詰 キノコ ココア しいたけ トマト缶 ぶなしめじ スパイス まいたけ カレー粉 米

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