あと1品に!豆腐とたまごの中華炒め

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

家にある材料で簡単に作れる♪
ヘルシーで低糖質なのでダイエット中でも◎
お酒におつまみやあと1品欲しい時にもおすすめです。

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材料

3人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ★ラカントS 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ごま 適量
  8. 溶きたまご 2個分

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は1cm角、長ねぎは1cm幅に切っておく。

  2. 2

    長ねぎを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、みじん切りにぶんぶんする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ2を炒める。

  4. 4

    3に木綿豆腐を入れ更に炒める。

  5. 5

    4に★を加える。

  6. 6

    味が馴染んだら溶き玉子を回し入れ、ふんわり炒めて完成。

コツ・ポイント

・ラカントSは同量の砂糖に置き換えOKです。

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ぶんぶんチョッパー
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