超簡単で美味！さつま芋のひとくちグラタン
杉山かふん @sugikafun_jp
レンジ＆トースターで簡単♡作りたい時にパッとできるからおつまみやあと一品におすすめ◎さつまいもの甘さとマヨ＆チーズが罪な美味しさ♡
超簡単で美味！さつま芋のひとくちグラタン
レンジ＆トースターで簡単♡作りたい時にパッとできるからおつまみやあと一品におすすめ◎さつまいもの甘さとマヨ＆チーズが罪な美味しさ♡
作り方
- 1
さつまいもは1.5cm幅くらいの輪切りにし、10分ほど水にさらしてアクを抜く。
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- 2
耐熱ボウルに水気を切った(少し濡れているくらいでOK)①を入れ、ラップをし600Wで5分加熱する。(柔らかくなるまで)
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- 3
その間にマヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせておく。
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- 4
②のさつまいもに③を塗り、適当にカットしたとろけるチーズをのせる。
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- 5
オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。お好みで乾燥パセリをふりかける。
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コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は目安ですので、さつまいもが柔らかくなるまで加熱してください。
最後に乾燥パセリをふりかけると見映えもいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24163452
