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炊飯器de大根煮
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炊飯器de大根煮-レシピのメイン写真

炊飯器de大根煮

Annin
Annin @AtelierAnnin

炊飯器を使うので簡単に味が染み込んだ大根煮が出来ます。

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炊飯器de大根煮

Annin
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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • 生姜チューブ 10cm
  • 黒糖 大さじ1
  • きび砂糖 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 本みりん 大さじ2
  • 水 200cc
  • ほんだし(顆粒) 4g
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作り方

  1. 1

    大根は半月切りにして皮をむく

  2. 2

    炊飯器に砂糖などの材料全て入れて1の大根を加えて煮込みモードで120分煮込む

    • 炊飯器de大根煮作り方2写真
  3. 3

    容器に入れて汁を注ぎ冷まして出来上がりです。

    • 炊飯器de大根煮作り方3写真

コツ・ポイント

生姜チューブでなく生の生姜を使う場合は50gになります。

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Annin
Annin @AtelierAnnin
2024/10/13 03:23に公開
アンニンです。お菓子のレシピ中心に料理を含めて投稿しています。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 黒糖

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