材料3つ!マグカップでヘルシー温豆腐
中学生のおやつ @cook_110209902
☆豆腐から水分が出て鶏がらスープみたいになるので美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
おやつや夜食として小腹が空いた時に簡単に何か作れないかと考えました!!
マグカップひとつで作れます!
洗い物も少なくて楽ちんです
材料3つ!マグカップでヘルシー温豆腐
☆豆腐から水分が出て鶏がらスープみたいになるので美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
おやつや夜食として小腹が空いた時に簡単に何か作れないかと考えました!!
マグカップひとつで作れます!
洗い物も少なくて楽ちんです
作り方
- 1
卵と鶏がらスープの素をマグカップに入れ、混ぜる
(ざっくりでOK!) - 2
❶のマグカップに絹豆腐を入れ、卵を絡めるように1口大に切りながら混ぜる
- 3
マグカップにラップをふんわりかけ、電子レンジで1分
(卵に火が通っていなかったら10秒ずつ追加加熱してください!) - 4
完成!!
コツ・ポイント
味が薄かったら醤油を足してみてください!! アレンジとしてごま油や刻みネギ、韓国のりを付け足しても美味しいです♪
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鍋の残り材料で次の日は温豆腐中華あんかけ 鍋の残り材料で次の日は温豆腐中華あんかけ
寒い冬は冷奴よりあったかいお豆腐であったまりたいですね。お豆腐に中華丼の餡をすこし、濃い味にしてかけました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24165906
