宮崎名物!牛肉巻きおにぎり★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/3K3nNfJoJcg
巻いて焼くだけ★
宮崎名物!肉巻きおにぎり!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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作り方
- 1
ボウルに☆(醤油・みりん・水・砂糖・片栗粉)を入れて混ぜます。
- 2
大葉3枚をカットします。
- 3
ボウルにごはんを入れほぐして混ぜます。
- 4
白ごまを入れて混ぜます。
- 5
大葉を入れて混ぜます。
- 6
ごはんを俵型にします。
- 7
牛肉を広げておきます。
- 8
牛肉の上に大葉を下向きにして置きます。
- 9
大葉の上にごはんをのせます。
- 10
手前から奥へごはんを牛肉で巻きます。
- 11
肉巻きおにぎりに小麦粉を振りかけます。
- 12
フライパンに油を入れて中火にします。
- 13
フライパンに肉巻きおにぎりを入れます。
- 14
転がしながら全面を焼きます。
- 15
フライパンに☆を入れます。
- 16
転がしながら肉巻きおにぎりに☆を絡めます。
- 17
お皿に肉巻きおにぎりを盛り付けます。
- 18
肉巻きおにぎりに白ごまをのせます。
- 19
完成です。
- 20
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/3K3nNfJoJcg - 21
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コツ・ポイント
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