工程1分！衝撃のぜんざい(松江お雑煮)
よっち @cooking_yocchi
ぜんざい発祥の地に住む私が
伝統を崩したぜんざいをご紹介しますw
「なんて簡単なんだ！
もう、ぜんざいは買わない…」
と、思うこと間違いなし
市販のあんこでも作れますよ
工程1分！衝撃のぜんざい(松江お雑煮)
ぜんざい発祥の地に住む私が
伝統を崩したぜんざいをご紹介しますw
「なんて簡単なんだ！
もう、ぜんざいは買わない…」
と、思うこと間違いなし
市販のあんこでも作れますよ
アプリでひらく作り方
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工程5分で作る
つぶあんか、こしあんで作ります
(ID：24169044） -
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容器にAを入れてよく混ぜる
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餅or 白玉団子を入れたら完成
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砂糖は調節してくださいね
市販のあんこで作る場合は、砂糖は入れなくても良いかも！？
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ぜんざい発祥の地に住む私が語る…
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正月に食べるお雑煮は
「ぜんざい」なのです！！！でも、砂糖なしのぜんざい！！！
- 9
茹でた小豆に塩を入れて塊になるまで煮詰める
茹でた餅をお椀に入れ、煮詰めた小豆と餅の茹で汁を入れる。
- 10
食べる時に各自で砂糖を入れて食べる
松江のお雑煮でした - 11
2024.11.24山陰中央新報のリビエールにこのレシピを掲載していただきました！
コツ・ポイント
焼いた餅を入れても美味しいですよね〜
つくれぽ
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