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ヘルシー中華サラダ
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ヘルシー中華サラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー中華サラダ

美子ちゃん★
美子ちゃん★ @cook_40116512

大量に糸こんを買ってしまったので糸こんを消費するために作りました笑笑

大量に糸こんを買ってしまったので糸こんを消費するために作りました笑笑

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美子ちゃん★
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大量に糸こんを買ってしまったので糸こんを消費するために作りました笑笑

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • もやし 一袋
  • 糸こん 300g
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2弱
  • 酢 大さじ2弱
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリは塩をまぶしておく

  2. 2

    もやしと糸こんは別々にボイルしてザルにあげておく

  3. 3

    キュウリは一度水に流して塩を抜いて絞る

  4. 4

    もやしと糸こんもしっかり絞ってキュウリと混ぜる

  5. 5

    調味料をすべて混ぜて、キュウリともやしと糸こんにあえる

    • ヘルシー中華サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

もやしと糸こんはしっかり水を切った方が味が染み込んで美味しいです!

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美子ちゃん★
美子ちゃん★ @cook_40116512
2024/10/17 11:49に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ 糸こんにゃく

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