作り方
- 1
大根はおろしてざるに入れ水切りをして
- 2
50gの水切りした大根おろしと
- 3
柚子胡椒を混ぜ合わせる
- 4
同じく、50gの水切りした大根おろしと、梅肉を合わせる
- 5
今回は鯵のひらきを
- 6
焼き
- 7
二種の大根おろしを添え
- 8
醤油でいただきま~す。
コツ・ポイント
大根おろしに混ぜ合わせるものを考えると、食べても作っても楽しい
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