簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ

プユプユ @cook_40034251
インゲンが少し余って居たので、茹で卵とカレー粉を入れたマヨネーズで和えてあっという間のサラダに。胡麻和えに飽きた時のインゲン消費に。勿論スナップエンドウと合わせても。
作り方
- 1
インゲンはお好みの固さに茹でて4~5cmの長さにカット。斜めにカットがお勧めではあります。
- 2
茹で卵をお好みの大きさにカット。
- 3
マヨネーズとカレー粉を入れ、やさしく混ぜ合わせ、味を見て塩・胡椒・カレー粉をお好みに微調整して出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません。分量にするとこれくらいかな?と言う感じなので、お好みで調整願います。
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