ひとくち スイートポテト🍠
素人レシピ
簡単なので 初心者🔰でも作れちゃう
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも🍠を 5mm～1cm程の厚みで切り、10分～15分ほど水につける。
- 2
水から上げた さつまいも🍠を、耐熱容器に入れ、サランラップをして、電子レンジ500wで15分温める。
- 3
温めたさつまいも🍠を潰す。
- 4
潰したさつまいも🍠に バター、メイプルシロップ、はちみつを入れて 更に潰し混ぜる。固さの調整で牛乳を少し入れてもOK
- 5
④をサランラップの上で正方形に形を整え、ひとくちサイズにカットする。オーブンを230℃で予熱する。
- 6
クッキングシートを敷いた天板に並べて、卵黄を塗る。飾りで いりごま黒をのせる。
- 7
230℃で予熱したオーブン 下段で 18分焼く。焼き色が付いたら出来上がり
-
- 8
今回はひとくちサイズの正方形の形にしました。ボールのように丸めてひとくちサイズにしても可愛いですよ。
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コツ・ポイント
オーブンの予熱の温度、焼く分数等は オーブンによって違いがあると思いますので 調整してみて下さい。甘さ控えめは、メイプルシロップ、はちみつを 大さじ１杯ずつでもいいと思います。
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