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ハロウィンにも!エビとアボカドカップ前菜
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ハロウィンにも!エビとアボカドカップ前菜-レシピのメイン写真

ハロウィンにも!エビとアボカドカップ前菜

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

面白くて美味しい前菜です。とても簡単なのでハロウィンやパーティーで、もう一品というときに便利です。プリプリのエビとクリーミーなアボカドに、プチプチしたあられの食感が楽しい一品です。

面白くて美味しい前菜です。とても簡単なのでハロウィンやパーティーで、もう一品というときに便利です。プリプリのエビとクリーミーなアボカドに、プチプチしたあられの食感が楽しい一品です。

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ハロウィンにも!エビとアボカドカップ前菜

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

面白くて美味しい前菜です。とても簡単なのでハロウィンやパーティーで、もう一品というときに便利です。プリプリのエビとクリーミーなアボカドに、プチプチしたあられの食感が楽しい一品です。

面白くて美味しい前菜です。とても簡単なのでハロウィンやパーティーで、もう一品というときに便利です。プリプリのエビとクリーミーなアボカドに、プチプチしたあられの食感が楽しい一品です。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • オリーブオイル 小匙2
  • ボイルエビ 70g
  • ◎粒マスタード 小匙1
  • ◎はちみつ 小匙1/2~1
  • ◎マジックソルト 小匙1/2~2/3
  • ぶぶあられ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、中身を取り出し、1cm角ぐらいに切ってボウルに入れ、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    1 にボイルエビと◎を入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    2 をアボカドの皮に詰めて、食べる直前にぶぶあられをかけて完成です。

コツ・ポイント

アボカドの大きさはそれぞれ違うので、ボウルに調味料を入れる際は、お好みの量を調整してください。ぶぶあられは、食べる直前に振りかけて召し上がってください。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2024/10/23 10:56に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

エビ アボカド はちみつ

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