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キャップさんのオラオラ味噌ラーメン
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キャップさんのオラオラ味噌ラーメン-レシピのメイン写真

キャップさんのオラオラ味噌ラーメン

キャップ🧢
キャップ🧢 @cook_109655299

材料をあらかじめ鍋に入れて煮たったら、
湯切った麺をどんぶりに入れて、
そのあとスープいれたら完成です!

あと具材をごま油でひと回し入れて炒めてラーメンに盛り付けたら最高です♪

材料をあらかじめ鍋に入れて煮たったら、
湯切った麺をどんぶりに入れて、
そのあとスープいれたら完成です!

あと具材をごま油でひと回し入れて炒めてラーメンに盛り付けたら最高です♪

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キャップさんのオラオラ味噌ラーメン

キャップ🧢
キャップ🧢 @cook_109655299

材料をあらかじめ鍋に入れて煮たったら、
湯切った麺をどんぶりに入れて、
そのあとスープいれたら完成です!

あと具材をごま油でひと回し入れて炒めてラーメンに盛り付けたら最高です♪

材料をあらかじめ鍋に入れて煮たったら、
湯切った麺をどんぶりに入れて、
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あと具材をごま油でひと回し入れて炒めてラーメンに盛り付けたら最高です♪

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材料

2人前
  • スープ
  • 水★ 600cc
  • みそ★ 大さじ3
  • 胡椒★ 5振り
  • ガーリックパウダー★ 10振り
  • チューブ生姜★ 小さじ1
  • ごま油★ 小さじ1
  • 味の素★ 大さじ1
  • 生麺 2袋分
  • トッピング
  • 玉ねぎ(予め細かく刻んでおく) 1/8個
  • もやし 1袋
  • 細切れ肉 200g
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作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋の中に入れます!

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    鍋をかき混ぜながら火をかけます(弱火)

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方2写真
  3. 3

    その間、麺を茹でます

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    その間、具材をフライパンに入れて、ごま油ひと回し入れて炒めます

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方4写真
  5. 5

    2分経ったら、麺が茹で上がっているので、湯切手、丼に入れます

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方5写真
  6. 6

    丼に入れた麺とスープを入れます

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方6写真
  7. 7

    肉に火が通ったら、麺の上に具材を盛り付け、あとは胡麻を一振りしたら出来上がりです!!

    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方7写真
    • キャップさんのオラオラ味噌ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

味薄めなので、濃いめにしたい場合は味噌をもう大さじ1増やしてもいいかもです!!

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キャップ🧢
キャップ🧢 @cook_109655299
2024/10/29 14:35に公開

このレシピのキーワード

ラーメン もやし 細切れ肉 めん 味噌 玉ねぎ

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