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トロッとテリタマ丼
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トロッとテリタマ丼-レシピのメイン写真

トロッとテリタマ丼

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・簡単に出来る
・弁当にいれれる
・シンプルなのに美味しい

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材料

2人分
  • 鶏肉 120〜200g
  • ●醤油 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●みりん 大さじ3
  • ●酒 大さじ3
  • 卵 3個
  • 水 400ml
  • 油 大さじ1
  • 片栗粉:水 大さじ1:大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をいれて両面鶏肉を焼く
    ※私はめんどくさいので火が通った後に切ります

    • トロッとテリタマ丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水と●を入れて中まで火が通るまで煮る
    焼けたらハサミや包丁出切りまたフライパンに戻し蓋無しで煮ます

    • トロッとテリタマ丼作り方2写真
  3. 3

    煮えたら溶いた卵を入れて固まれば完成です

    • トロッとテリタマ丼作り方3写真
    • トロッとテリタマ丼作り方3写真

コツ・ポイント

最後の卵は最初からかき混ぜて崩してもいいですし、完全に固めてから混ぜてもOKです♬
マヨネーズや紅しょうがタルタルなど合います☆

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✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2024/10/25 10:00に公開
北海道
3歳と5歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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このレシピのキーワード

丼 鶏肉 片栗粉 卵 酒

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