作り方
- 1
小さい鍋に玉ねぎをすりおろす。
擦りきれない大きさはみじん切り - 2
他の調味料を入れて弱火で火にかける
- 3
沸々してきたらかき混ぜながら5分ほど煮詰めて完成！
コツ・ポイント
火が強いと味にムラが出ます。
じっくりコトコトが理想！
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