さつまいもご飯

えりみん Erimin
えりみん Erimin @cook_40428193

いつもの炊飯にさつまいもを乗せるだけ
あとから塩をかけていただきます

さつまいもご飯

いつもの炊飯にさつまいもを乗せるだけ
あとから塩をかけていただきます

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材料

  1. お米 4合
  2. さつまいも(細めなやつ) 1〜2本
  3. 炊飯器メモリまで
  4. 食べる直前に塩 適量

作り方

  1. 1

    お米を普通にとぐ

  2. 2

    炊飯器にいつもどおり入れて、目盛まで水をいれる

  3. 3

    タワシなどで皮をきれいに洗ったさつまいもをちょこんと、上に置く

  4. 4

    普通に炊飯する

  5. 5

    炊けた

  6. 6

    皮が硬めだったので、ナイフで切り込みを入れて、しゃもじで天地をかえす

  7. 7

    食べる前に塩をパラリと振ってね

コツ・ポイント

太いさつまいもなら、縦半分に切ってもいいかもしれない(火通りがよくなるように)

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