寒い日に味噌バター鍋☆ぽかぽか今夜の夕食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

寒くて出掛けたくない日
家にアルモンデ、鍋を作りました
冷凍していた挽肉を使っています
冷凍うどんも入れた鍋です
〆に入れてもいいですね
味噌バターがとっても温まります
うどんをレンチンしている間にできてしまうので、いかがでしょうか?

寒い日に味噌バター鍋☆ぽかぽか今夜の夕食

寒くて出掛けたくない日
家にアルモンデ、鍋を作りました
冷凍していた挽肉を使っています
冷凍うどんも入れた鍋です
〆に入れてもいいですね
味噌バターがとっても温まります
うどんをレンチンしている間にできてしまうので、いかがでしょうか?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 挽肉 150g
  2. ごま 大さじ1
  3. ※ニンニク※生姜チューブ※豆板醤 各2センチ
  4. 700cc
  5. 鶏ガラ顆粒 小さじ1
  6. 味噌、みりん 各大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. うどん人参豆腐 お好み
  9. バター 10g

作り方

  1. 1

    人参はピーラーでヒラヒラに
    ※をいれ、挽肉を炒める
    色が変わったら、水、鶏ガラ、味噌、みりん、醤油を加える
    沸騰したら~

  2. 2

    人参、うどん、豆腐等入れ、バターを加え出来上がり♪分量外、黒胡椒たっぷりしてね

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』       料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます       がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ