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ごろごろ人参のサラダ
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ごろごろ人参のサラダ-レシピのメイン写真

ごろごろ人参のサラダ

みかりんさん。
みかりんさん。 @cook_40154936

丸ごと人参を炊飯器におまかせ♪

丸ごと人参を炊飯器におまかせ♪

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ごろごろ人参のサラダ

みかりんさん。
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材料

  • 人参 大きめ2本
  • ツナ缶(オイル) 1缶
  • クリームチーズ 3カット
  • マヨネーズ 大さじ4ー5
  • レモン汁 小さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • レモンペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    人参の皮を剥いたら、縦4等分にカットする。クッキングシートに包んだら
    、お米といっしょに炊飯器に入れてスイッチオン

  2. 2

    ご飯が炊けたら、人参を取り出す。人参から出た水分は、お味噌汁などスープ用によける。

  3. 3

    人参をボールなどに入れ、スプーンで一口大に切る。調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    食べる前まで冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

出来上がりは味がボケてるけど、冷やすと人参の甘みがまして美味しいと、味にうるさい子どもも絶賛でした♡

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みかりんさん。
みかりんさん。 @cook_40154936
2024/10/28 11:09に公開
男の子6人の母です!!小中学生と保育園児ら、やんちゃ盛り♡それから、大好きな夫に囲まれ、毎日かあさん☆頑張ってます(*≧ω・)b家族が増えるなかチビらが食べてくれるものを…と、日々試行錯誤しながら楽しく料理しています。少し手抜き料理で、Enjoy 育児╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん クリームチーズ

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