□玉ネギを薄切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
□プチトマトを1/2にカットする。
●フライパンに油を入れ、熱する。

鶏肉、玉ねぎ、塩を入れ、数分炒める。

●トマト、赤ワインを加る。
●フタをし、４分ほど煮る。
●カレールーを加え、よく混ぜこむ。

●器に盛って、できあがり。