底から混ぜ→600w1分を
繰り返しパン粉が茶色く色ずくまでレンチン混ぜ～を繰り返す。

鍋に牛脂と玉ねぎを入れ炒める。合い挽きミンチを加え塩コショウし火を通す。
おからを加え炒め混ぜ合わせる。

味見をして、薄ければ塩コショウで味を整える。
ココットに生地を分けて入れる。
直ぐに食べない場合はここまで用意しておく。

食べる直前にレンジで温めて、仕上げにパン粉をふりかけて出来上がりです。